めんたいマヨチャーハン弁当
おはようございます。いいお天気の水曜日。
体調もすっかり良くなりました。
そろそろ飲みに行きたい。
自分の料理に飽きたんじゃ〜
さて、今朝は宿敵めんたいこをやっつけるために、めんたいこを使ったお弁当です。
どーん
卵ももう使い切ったし、大葉は残り2枚…
そろそろ買い物行こうかなε-(´∀`; )
めんたいこ一腹、マヨネーズぶりゅっと、醤油ちょろっと、わさびちょっと
まぜまぜします
ネギ、しめじ、卵、じゃこを炒めて、ご飯投入。
炒まったら、まぜまぜしておいためんたいこをどーん
胡椒一振り、さらに炒めて完成です。
塩はめんたいこの塩気があるのでなし。
朝に残りを食べたけど、これが1番めんたいこの匂いがしなくて美味しいかも♪
マヨがご飯をコーティングしてぱらっとするし。
では。今日もしっかりお仕事してきます。
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