スキレットで豆腐グラタン

ふ〜

残業なり

急いで晩御飯作ります

今日は

 

どーん

豆腐グラタンです

 久しぶりに作り方をのせます

豆腐をレンジでチンして水切りして、ぐちゃぐちゃにします

そこに、麺つゆ、味噌、お醤油ちょろっと入れて混ぜ混ぜ

ほうれん草としめじもチンして火を通して、豆腐のなかに投入して混ぜ混ぜします

スキレットに油を引いて、具入りのぐちゃぐちゃ豆腐を入れて、チーズをたっぷりと

 

ヘルシーでうま〜♡

かな〜りあっさりですけど

チーズたっぷり熱々なので満足感高いです。

朝は、チーズトースト

昼は、唐揚げ弁当をたいらげたので

ダイエットにはならなそうですが…

体重増加は防げそう？と思って炭水化物抜きメニューをせっせとつくって

頑張ります