鶏の照り焼き弁当
おはようございます
毎日スッキリしないお天気で、気分もなんだか憂うつな水曜日です。
今日のお弁当
どーん
のっけるだけ弁当、ほんと楽です♪
じゅーじゅー
昨晩からタレを合わせておきました。
お水50ccの中にだし昆布ひとかけら、みりん、酒、醤油、砂糖
目分量です。ごめんなさい
砂糖は気持ち少なめで、後はほぼ同量を投入しました。
鶏胸肉を削ぎ切りにして、片栗粉まぶして
焼き目が付いたら、タレをどばーっと。
トロミがついたら完成です。
ご飯、スクランブルエッグ、大葉の上に照り照りの鶏さんをのせました。
上からタレをまわしかけて。
お昼が楽しみです♪
今夜はお家居酒屋の予定です。
スーパー帰りに寄らなきゃ(*^^*)