天津飯とサラダ
お腹がぺこぺこです(´・_・`)
なので、簡単晩御飯
いただきますまで20分メニューです。
どーん
テカテカ〜♡
あんかけ系のお料理って全部好きかも♪
じゅーじゅー
卵2個、キャベツ千切り、塩胡椒
混ぜ混ぜして焼きます。
ひっくり返すの難しいので、蓋をして火を通します。
餡は、鶏ガラスープ、お醤油、みりん各大さじ1くらいかな 目分量
水溶き片栗粉でとろみをつけて
ご飯の上にフライパンをひっくり返すように卵をどーんとのせて
餡をかけて完成でーす
ご飯の全貌〜
サラダで野菜を補います♪
多すぎたかな(-。-;
天津飯、キャベツがシャキシャキで美味しいので、粗めに千切りにして卵と混ぜました。
もともと、千切りは粗めにしか出来ませんけどね(笑)
いただきま〜す(๑´ڡ`๑)