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働く女子日記

美味しいものお酒が大好き 美味しいお店の紹介 ときどき自炊&弁当

業務用スーパーで買い物&お家居酒屋

家飯

スーパー行きました!

爆買いです…

 

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野菜いっぱい♡

これで給料日までもつかなと。

本日2956円也

残金2486円  まだ余裕ある(o^^o)

 

早速たくさん野菜買ったので、今日は野菜を使ってお料理しました。

居酒屋メニューです

 

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どーん

スキレットで山芋グラタン

 

居酒屋で山芋グラタンに出会って美味しくて♡

山芋大好きなので、食べた記憶を頼りに適当に料理したら結構美味しかったのでよく作るメニューです♪

 

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山芋すりおろし、卵一個、刻んだネギ、濃縮タイプ麺つゆ

よーく混ぜ混ぜします。

 

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耐熱容器に移して(今回はスキレットでグリルで)

チーズとマヨネーズ

焦げ目がつくまで焼いて完成♡

美味しいですよ〜(o^^o)

 

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あとは、湯豆腐と、オクラの茹でたの。

 

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湯豆腐も美味し〜

 

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久しぶりにお酒飲みたい欲求が…

今夜は1人で酔っ払いそうです

 

楽しい♪